Firma Ibanez vlastněná společností Hoshino Gakki byla založená v roce 1957 v japonské Nagoye a jde o jednoho z prvních výrobců kytar z Japonska, kteří se prosadili i v Evropě a Americe. Ibanez se výrazně podepsal na současné podobě trhu s kytarami elektrickými i akustickými, stejně jako s baskytarami nebo kytarovými efekty.
Hoshino Gakki bylo založeno roku 1908 jako hudební divize společnosti Hoshino Shoten. Jméno Ibanez se poprvé v Japonsku objevilo v roce 1927, kdy Hoshino začalo importovat akustické kytary ze španělské dílny Salvatora Ibaneze. Ta byla ale zničena během španělské občanské války, a tak se v Japonsku rozhodli vyrábět vlastní nástroje, a to nejen akustické, ale i elektrické kytary či baskytary, pod jménem Ibanez Salvator. V roce 1957 se jméno zkrátilo jen na Ibanez a i právně byla založena tato samostatná společnost. Tímto začala moderní éra výroby Ibanez, v katalogu se kromě kopií některých evropských kytar jako Hagström nebo EKO objevily i velmi divoké designy. V 70. létech Ibanez začal kopírovat kytary Fender, Gibson či Rickenbacker, což vyústilo v soudní spory a následný zákaz výroby těchto kopií, které se dnes označují jako „lawsuit copies“. Zároveň to ale vedlo i k tomu, že z Ibanez se stalo to, čím jsou tyto kytary dnes – konečně se začaly vyrábět vlastní a zcela originální modely. Skutečný boom těchto nástrojů přišel v 80. a 90. letech, kdy se celosvětově prosadily a získaly si jako tovární hráče mnohé významné kytaristy. Na Ibanez hrají nebo hráli např. Steve Vai, Joe Satriani, John Petrucci, Paul Gilbert, Mick Thompson, Munky, Fieldy, Noodles, Herman Li, Marty Friedman, Paul Stanley, Stanley Jordan, Daron Malakian, Omar Rodriguez, Pat Metheny, John Scofield a mnozí další. V této době se Ibanez dostal celosvětově do podvědomí mnoha hudebníků ze všech oblastní hudby a získal si velmi široký okruh přívrženců, kteří hledají vysokou kvalitu, skvělý poměr ceny a výkonu, originalitu a inovaci, to vše ale stále odkazující na tradici těchto japonských kytar.
Elektrická kytara typu superstrat lesklém červeném provedení Transparent Red Burst s tělem z topolu, javorovým krkem a snímači 2x Infinity R Humbucker, 1x Infinity RS Single-Coil.
Elektrická kytara typu superstrat v lesklém černém provedení BLack Night s tělem z topolu, javorovým krkem a snímači Infinity R Humbucker a Infinity RS Single-Coil.
Elektrická kytara GSA60 vychází z charakteristik série SA, tj. ergonomického těla s klenutým topem, H-S-S konfigurace snímačů a synchronizovaného tremola. Tělo kytary je zhotoveno z okoumé.
Elektrická kytara typu superstrat v lesklém červeném provedení s tělem z lípy, krkem z javoru/bubinga a snímači 1x Di Marzio Satchur8 humbucker, 1x SUSTAINIAC Driver single-coil.
Elektrická čtyřstrunná baskytara, tělo této baskytary je vyrobeno z nyatohu, javorový krk odpovídá typu GSR4 a osazen je 22 pražci typu Medium. Disponuje následujícími parametry: menzura je vyměřena na 864 mm, v nultém pražci je široký 41 mm.
Elektrická kytara. Tělo modelu SA360NQM-SPB je zhotoveno z okoumé a efektní vrchní dýhy z obláčkového javoru. K javorovému krku je přilepen hmatník z jatoby, dřeva též známého jako brazilská třešeň, osazený dvaadvaceti pražci velikosti Medium.
Elektrická kytara. Tělo kytary je vyrobeno z jasanu. Ke krku z pěti kusů javoru a ořechu přiléhá javorový hmatník osazený čtyřiadvaceti pražci velikosti Jumbo s upravenými hranami.
Kytarový pack pro začínající hráče na akustickou kytaru zahrnuje kromě samostatné kytary typu Dreadnought i nástrojový obal (gig bag), chromatickou klipovou ladičku, kytarový popruh, obal na příslušenství a trsátka.
Levoruká elektroakustická kytara. Přední deska kytary AW54LCE-OPN je zhotovena z masivního dřeva okoumé, luby a zadní deska z okoumé překližovaného. Ke krku ze dřeva nyatoh je přilepen hmatník z ovangkolu osazený dvaceti pražci.
Levoruká elektroakustická kytara. Vrstvený korpus levorukého modelu AEG50 je zhotoven z přední smrkové desky a zadní desky a lubů z afrického sapele, vizuálně i vlastnostmi podobného pravému mahagonu. Ke krku ze dřeva nyatoh je přilepen ořechový hmatník osazený dvaceti pražci.
Dvanáctistrunná elektroakustická kytara. Tělo nástroje je zhotoveno z okoumé, přičemž přední deska je z masivu. Korpus i krk kytary jsou opatřeny povrchovou úpravou open pore. Ke krku z exotického dřeva nyatoh přiléhá hmatník z ovangkolu osazený dvaceti pražci.
Dvanáctistrunná akustická kytara. Vrstvený korpus této dvanáctistrunné kytary je zhotoven z přední smrkové desky a zadní desky a lubů z okoumé. Ke krku ze dřeva nyatoh je přilepen hmatník z fíkovníku osazený dvaceti pražci.
Dvanáctistrunná elekroakustická kytara. Vrstvený korpus dvanáctistrunného modelu Dreadnought PF1512ECE-NT je zhotoven z přední smrkové desky a zadní desky a lubů z okoumé. Ke krku z exotického dřeva nyatoh je přilepen hmatník z fíkovníku osazený dvaceti pražci. Orientaci po ploše hmatníku usnadňují bílé poziční tečky.
Elektroakustická kytara. Vrstvený korpus modelu AEG50 je zhotoven z přední smrkové desky a zadní desky a lubů z afrického sapele, vizuálně i vlastnostmi podobného pravému mahagonu. Ke krku ze dřeva nyatoh je přilepen ořechový hmatník osazený dvaceti pražci.
Akustická kytara. Tělo kytary je zhotoveno z překližovaného okoumé. Ke krku ze dřeva nyatoh je přilepen hmatník z fíkovníku osazený dvaceti pražci. Rezonanci těla podporuje tradiční X žebrování, orientaci po ploše hmatníku usnadňují poziční tečky.
Elektroakustická kytara. Vrstvený korpus modelu AEG7MH-OPN je zhotoven z afrického sapele, dřeva vizuálně i vlastnostmi podobného pravému mahagonu. Ke krku z okoumé je přilepen hmatník ze dřeva purpleheart/amaranth osazený dvaceti pražci.
Elektroakustická kytara. Přední deska kytary je zhotovena ze smrku, luby a zadní deska ze sapele. Ke krku z okoumé je přilepen hmatník ze dřeva purpleheart (amaranth) osazený dvaceti pražci. Vzhled těla zkrášluje černobílá rozeta a světlá lemovka z imitace slonoviny.
Elektroakustická kytara. Přední deska se sníženým Scalloped X žebrováním je zhotovena z masivního okoumé, zadní deska a luby u okoumé laminovaného. Korpus kytary pokrývá lesklý lak.